프리타타 만들기, 실패... -_-;

프리타타를 만들어 보려고 했다.
FRITATA 라는건데... 우리나라로 하면 계란찜과 계란부침개 사이 정도.
이것저것 야채를 넣고 계란을 풀어 익히는건데,
그 방식으로 보자면 계란찜과 비슷하고, 결과물을 보자면 야채계란빵이나 계란부침개같다.

구글에서 검색하니 이런 사진이 나온다.
- 클릭하면 원래 사이트로 갈 수 있다 -

http://kalynskitchen.blogspot.com 에서 가져온 프리타타 사진

이런 것을 만들어 보려고 했던건데... 그 결과는...

겉은 좀 비슷하게 나왔다.
가운데를 찔러보니 아직 죽 상태. -_-;

바질을 뿌려 좀 더 그럴듯하게 보이게 했다. 맛도 더 좋아졌다.

휘휘~ 저어 순두부 처럼 밥에 비벼 먹었다.
맛은 뭐... “못 먹을 정도는 아니다...” 라는 평가. 흠흠..