2010. 6. 4. 17:43
여주, 능서 양조장 음식출장기2010. 6. 4. 17:43
여주 답사를 마치고, 출장지에서 그닥 멀지 않은 거리에 능서 양조장이 있는 것을 알게되었다.
그러니 가 볼 수 밖에. ^^
능서양조장은 경기 여주군 능서면 번도리 493번지에 있다.
지금까지 찾아갔던 몇몇 양조장과 비교했을때, 규모가 있는 편이고 깔끔하고 현대적이라 할 수 있다.
더 크고 더 깔끔하고 더 현대적인 양조장도 물론 있겠지. 그렇겠지.
그렇지만 내가 가 본 곳 중에서는 이 곳이 깔끔하고, 현대적인데다 규모가 있더라는 얘기다.
현장에서 낱개로 구입이 가능하다. (소량 판매를 하지 않거나 예약하지 않으면 안 되는 곳도 있다)
양조장 안쪽 모습.
허락도 없이 그냥 찍었다.
화분 이라고 하기에는 너무 크고, 정원이라고 하기에는 뭔가 들려있는 느낌이 드는 화단이다.
바깥 도로와 차단되어 조용하고 한적한 느낌이 들었다.
종류는 <능서 쌀 막걸리> 한가지 뿐이다.
포장에는 "生"이 표시되어 있는데, 병 포장에는 "生" 글자가 보이지 않는다.
라벨 뒤쪽을 보니 생 술이라는 표시가 있다.
유통기간이 13일 정도이니 생주가 맞는데, 포장지에 왜 크게 표시하지 않았는지 모르겠다.
오늘 포장한 능서 막걸리를 4병 샀다.
그러니 가 볼 수 밖에. ^^
능서양조장은 경기 여주군 능서면 번도리 493번지에 있다.
지금까지 찾아갔던 몇몇 양조장과 비교했을때, 규모가 있는 편이고 깔끔하고 현대적이라 할 수 있다.
더 크고 더 깔끔하고 더 현대적인 양조장도 물론 있겠지. 그렇겠지.
그렇지만 내가 가 본 곳 중에서는 이 곳이 깔끔하고, 현대적인데다 규모가 있더라는 얘기다.
현장에서 낱개로 구입이 가능하다. (소량 판매를 하지 않거나 예약하지 않으면 안 되는 곳도 있다)
양조장 안쪽 모습.
허락도 없이 그냥 찍었다.
화분 이라고 하기에는 너무 크고, 정원이라고 하기에는 뭔가 들려있는 느낌이 드는 화단이다.
바깥 도로와 차단되어 조용하고 한적한 느낌이 들었다.
종류는 <능서 쌀 막걸리> 한가지 뿐이다.
포장에는 "生"이 표시되어 있는데, 병 포장에는 "生" 글자가 보이지 않는다.
라벨 뒤쪽을 보니 생 술이라는 표시가 있다.
유통기간이 13일 정도이니 생주가 맞는데, 포장지에 왜 크게 표시하지 않았는지 모르겠다.
오늘 포장한 능서 막걸리를 4병 샀다.
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